SMK-SPP NEGERI SAMARINDA
Visitasi Dinas Kesehatan Memonitoring Produksi Instan Jahe dan Minuman Rosella
Samarinda- Kunjungan dari Dinas Kesehatan Provinsi Kalimantan Timur ke tempat produksi instan jahe dan minuman Rosella di SMK-SPP Negeri Samarinda menjadi momen penting dalam upaya meningkatkan kualitas dan keamanan produk pangan lokal.
Dipimpin oleh Ibu Lilik dengan didampingi oleh Kaprog ibu Dwi Sundari, S.P dan ibu Dwi Syanti Wirandhani, S.TP. kegiatan visitasi ini mencakup pemeriksaan sarana dan prasarana produksi, verifikasi kesesuaian produk, label, dan proses pembuatan, serta penyuluhan mengenai pentingnya penerapan standar keamanan pangan di Lab. Pasca Panen SMK-SPP Negeri Samarinda.
Tentunya dengan diperolehnya izin PIRT, produk instan jahe dan minuman Rosella ini menunjukkan komitmen tinggi dalam memenuhi standar yang berlaku. Monitoring ini tak hanya memastikan kualitas tetap terjaga, tetapi juga menjadi bagian dari pembinaan berkelanjutan untuk mendukung inovasi dan kemandirian SMK-SPP Negeri Samarinda dalam menghasilkan produk-produk lokal yang unggul dan aman.
Terima kasih atas dukungan dan bimbingan Dinas Kesehatan. Sinergi seperti ini menjadi langkah nyata dalam memajukan pendidikan melalui produk olahan peserta didik yang berkualitas.
